El Consultorio Empresarial es una dependencia de la facultad de ciencias administrativas y económicas en donde se busca integrar experiencias practicas basadas en la capacitación teórica que los jóvenes reciben en las aulas de clase, aplicados a estudios de casos reales sobre corporaciones, proyectos de investigación que incluyen instituciones locales relacionadas con negocios y comercio. Dichas experiencias son dirigidas o coordinadas por un profesor y estudiantes que buscan impulsar la reactivación económica de la región y del país, potenciar la investigación y desarrollo técnico, fomentar y hacer posible la transferencia de tecnologías de la universidad y centros de investigación hacia la industria, establecer y estrechar las relaciones universidad - empresa y promover un entorno favorable que permita crear nuevas empresas y fuentes de empleo.
De la misma forma el consultorio empresarial tiene como actividades administrativas asesorar, capacitar y brindar las herramientas necesarias a la solución de problemas para el buen funcionamiento de las pequeñas y medianas empresas de la región.